Le tranchant digne d’une grande cuisine.
Des aiguiseurs conçus pour les passionnés de cuisine et les amateurs de beaux outils.
Le tranchant digne d’une grande cuisine.
Des aiguiseurs conçus pour les passionnés de cuisine et les amateurs de beaux outils.
Un geste simple, un résultat précis
En maintenant l’angle d’aiguisage et en permettant un mouvement régulier, les aiguiseurs Valcourt sont conçus pour simplifier le geste qui devient naturel et s’intègre facilement dans l’entretien de vos outils de cuisine.
✓ Angle guidé
✓ Mouvement régulier
✓ Entretien durable
Pensé pour les passionnés de cuisine
Valcourt s’adresse à celles et ceux qui accordent de l’importance à leurs outils de cuisine et au geste.
Que ce soit pour cuisiner au quotidien ou pour prendre soin de ses couteaux, l’aiguiseur s’intègre naturellement dans une routine simple et maîtrisée.
Service client français pour plus de réponses
Oui, les aiguiseurs Valcourt sont conçus pour aiguiser la plupart des couteaux de cuisine ou de plein air, y compris ceux en acier inoxydable ou même les couteaux japonais avec des lames haut de gamme.
Toutefois, il ne convient pas aux couteaux dentelés ni aux ciseaux.
L'angle 20° est le plus utilisé, il permet d'obtenir une précision correcte et durable sur le long-terme pour vos couteaux.
L'angle 15° est plutôt destiné aux couteaux haut-de-gamme pour avoir un tranchant encore plus précis. Cependant la lame devient plus sensible avec cet angle, il est donc à utiliser avec précaution.
Pour une utilisation domestique régulière, il est recommandé d'aiguiser ses couteaux de cuisine environ une fois par mois.
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